Stress, Stress, Stress

Komme zur Zeit gar nicht mehr zum posten, habe so viel zu tun!

Am Montag war mein Geburtstag und da wurde natürlich ein bisschen gesündigt. Sushi, Prosecco und Torte. Bei der Torte war ich brav. Eigentlich wollte ich gar keine essen, aber zu späterer Stunde konnte ich dann doch nicht mehr widerstehen und hab ein kleines Stück verspeist.

Ansonsten hab ich mich diese Woche halbwegs normal ernährt und versucht, mich an die dietix Methode zu halten. Mittags gibt's bei mir jetzt immer einen Salat, weil mir bisher noch nichts anderes eingefallen ist, das schnell geht und gesund ist.

Heute allerdings habe ich mich nicht gerade ausgewogen ernährt. Soll heißen, ich hatte einfach keine Zeit, zu essen. Hatte viel zu tun, und darüber einfach das Essen vergessen. Untertags gab's also nur einen Müsliriegel; und gegen 5 dann erst meinen Mittagssalat. Das wird bei mir aber sicher nicht die Regel bleiben - mir ist schon klar, dass ich auf diese Weise nicht genügend Nährstoffe zu mir nehme.

Gewichtsmäßig hat sich glaube ich nichts verändert - ich möchte mit dem Waagengang aber noch ein bisschen warten, damit sich die Torten- und Sektsünden nicht bemerkbar machen können :-)

Lauchsuppe & Fisch

Also die Lauchsuppe ist gestern sehr lecker geworden - und richtig sättigend. Habe einfach Lauch, Kartoffeln, eine kleine Zwiebel und Knoblauch in Gemüsebrühe gekocht und danach püriert. Top Mittagessen!

Am Abend haben wir dann wieder Fisch gegessen - mein Freund Alaska Seelachsfilet und ich Pangasius. Verschiedene Geschmäcker ;-) Wir haben uns vorgenommen, ab jetzt regelmäßig mehrmals die Woche Fisch zu essen. Schauen wir mal, ob wir's schaffen, ihn immer so zu variieren, dass er uns nicht langweilig wird! Fleisch essen wir ohnehin selten, max. 1x pro Woche, da muss also nix reduziert werden.

Unser heutiges Mittagessen wird aus gefüllten Zucchini bestehen - Füllung aus einem Zartweizen-Champignon-Gemisch.

Ein bisschen Sport habe ich gestern auch wieder brav gemacht - 30min Stepper. Vielleicht schaffe ich es ja, diese 30min täglich unterzubringen. Wäre wünschenswert!

Der morgige Tag könnte risikoreich werden: da habe ich nämlich Geburtstag. Ein bisschen Sekt ist da wohl vorprogrammiert ;-)

Back to normal

Gerade war ich einkaufen und bin mit einem riesigen Haufen gesundem Essen zurückgekommen. Nicht, dass ich früher so ungesund eingekauft hätte. Ich war schon immer ein Obst- und Gemüsefan und vor allem Salat findet sich sowieso immer auf meinem Speiseplan. Aber z.B. bei Joghurt, Aufstrichen usw. war mir das fettreduzierte eigentlich immer unwichtig. Da habe ich meistens zu den normalen gegriffen. Oh, Müsliriegel habe ich vergessen, komme ich grade drauf! Na, nicht so schlimm, ich habe Studentenfutter und genug Obst, das reicht.

Gestern früh habe ich brav Vollkornbrot mit Butter und Honig gegessen, gefolgt von einer Orange am Vormittag. Zwar habe ich sonst eigentlich nie süß gefrühstückt; die Kombi aus Vollkornbrot und Honig schmeckt mir aber auch in der Früh und ausserdem ist das sehr sättigend -> Vorteil für stressige Tage.
Mittags gabs einen Salat mit ein paar Mozarellakügelchen, Tomaten und Oliven + 1 Scheibe Vollkornbrot.
Nachmittags habe ich ein paar Nüsse verspeist und abends habe ich dann gemeinsam mit meinem Freund gekocht. Es gab mageres Rindfleisch mit Kartoffelpürree und Paprika-Fisolengemüse. Kombiniert mit viel Salat!

Heute versuche ich mich an meinem 1. dietix-Rezept von der Homepage. Und zwar möchte ich die Lauchsuppe nachkochen. Die Hirsesuppe hätte mich auch sehr gereizt, aber die muss noch ein bisschen warten ;-)

Und für den Abend dachte ich mir, entweder mache ich gefüllte Zucchini (mit Zartweizen-Champignon Füllung) oder Pangasiusfilet mit Kartoffeln und Gemüse. Mal schauen!

Über die Zielgerade!

Mein letzter dietix-Tag begann wieder mit Knäckebrot und Frischkäse. Etwas später habe ich als Vormittagsjause eine Orange verspeist.

Das Mittagessen bestand heute wieder aus dem tollen Grünkernlaibchen mit Schwarzwurzeln und Kartoffeln. An meinem freien Tag der 2. Woche habe ich mir ja auch Grünkernlaibchen gekauft - die waren bei weitem nicht so gut wie das dietix-Laibchen. Das gekaufte lag mir richtig schwer im Magen und schmeckte auch ganz anders. Aber dieses hier ist toll!

Am Nachmittag gab's einen Bio Sojariegel. Energieschub!
Heute habe ich früher als sonst zu Mittag gegessen und deswegen war auch der Riegel früher dran. Und weil's heute im Büro länger wurde, hat mich am frühen Abend schon etwas der Hunger geplagt. Darum war ich so frei und habe eine kleine Handvoll Studentenfutter verspeist, das ich noch im Büro hatte.

Das Abendessen - mein letztes Abendmahl sozusagen - war dann wieder Alaska Seelachsfilet mit Paprikagemüse und Langkorn-Wildreismischung. Ein würdiger Abschied eigentlich. Wenn ich ehrlich bin, hätte ich mich noch mehr über Pangasius oder Schellfisch gefreut - diese Fischsorten finde ich vom Geschmack her einfach besser. Aber ich war trotzdem zufrieden und ich bin satt :-)

Tja, jetzt sind die 3 Wochen also vorbei. Super war's! Ich wurde heute auch von einer netten dietix-Mitarbeiterin angerufen und gefragt, wie's mir so dabei ging, wie ich mich fühle und ob ich zufrieden war. Finde ich einen tollen Kundenservice! Mir wurde auch angeboten, jederzeit anrufen zu können, sollten Fragen auftauchen. Echt super, dass einem die dietix-Ernährungs- und Sportwissenschafter auch nachher noch zur Verfügung stehen, wenn man Rat braucht. 2 Daumen nach oben!!

Ich bin so frei, und werde noch eine Zeit lang weiterbloggen. "Das Leben danach" quasi ein bisschen dokumentieren. Da kann's schon passieren, dass ich hin und wieder Tipps gut gebrauchen könnte. Habe nämlich vor, die Ernährungsumstellung so gut es geht beizubehalten, sonst hatte das Ganze ja wenig Sinn...

der letzte Tag...

Fast ein wenig wehmütig gehe ich in den heutigen Tag (heute ist Donnerstag, aber der Blog zeigt Mittwoch an!?) - es ist nämlich der letzte des 3-wöchigen dietix-Programmes. Ein letztes Mal genieße ich heute gesunde, schnell zubereitete und gute Gerichte bevor ich ab morgen wieder meine eigenen Koch- und Ernährungskünste auf die Probe stellen muss....

das Ende naht...

Kaum zu glauben. Der vorletzte Tag ist vorbei. Heute war schon der letzte Tag mit dem süßen dietix-Frühstück: Vollkornbrot mit Butter und Himbeermarmelade.

Ich gebe zu, mein heutiges Vormittagsobst habe ich komplett vergessen. Schande über mich, weil ich doch schon (fast) 3 Wochen dietix hinter mir habe. Tja, am Vormittag war dafür keine Zeit, und ich habe die Kiwi dann einfach im Büro vergessen...

Dafür war das Mittagessen umso leckerer: Spaghetti "Toskana Art" mit Zucchini, Auberginen und Oliven. Diesmal waren sogar die Auberginen weicher als beim letzten Mal und deswegen gibt's jetzt gar nichts mehr dran zu meckern ;-)

Am Nachmittag habe ich ein Fruchtjoghurt extra leicht verspeist. Diesmal mit Kirschgeschmack und diesmal habe ich es richtig gut gefunden. Das extra leichte war bis jetzt nicht unbedingt mein besonderer Freund...nicht wegen dem "extra leicht" an sich; sondern weil manchmal, wenn ein Joghurt sehr fettarm produziert wird, einfach der Geschmack drunter leidet. Finde ich. Nicht so bei dem heutigen.

Mmh - und am Abend wieder der wundervolle Kaiserschmarren mit Apfelkompott:

Also echt, der kann wirklich was. Eigentlich esse ich sonst nie Kaiserschmarren. Vor allem, weil ich normalerweise nie süß zu Abend esse. Aber dank dietix könnte ich mir das sogar fast angewöhnen :-)

1 Tag noch, und dann bin ich wieder auf mich selbst gestellt...ob es ein Leben nach dietix gibt? Ja na klar. Etwas weniger komfortabel vielleicht. Aber ich hoffe, die gelernten Ernährungsgewohnheiten weiterführen zu können.

Obwohl: mit dem Mittagessen könnte ich durchaus Probleme bekommen. Ich habe einfach nicht die Möglichkeit, zu Mittag großartig zu kochen. Ich bin mir auch sicher, dass ich bestimmt nicht jeden Abend für den nächsten Tag irgendwas vorkochen werde. Auch wenn ich's mir vornehme: das funktioniert einfach nicht, ich kenne mich.

Frage an dietix: wie könnte ich das Mittags-Problem lösen? Hin und wieder kann ich mir was vorkochen - aber was ist an den anderen Tagen? Gibt es Vorschläge für geeignetes Essen, dass man sich schnell mal in der Früh besorgen kann...?

Tag 4 - Dienstag

Der Morgen begann wieder mit Knäcke und Frischkäse.

Später war ein Apfel als Jause dran.

Zu Mittag gab's Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung und Gemüse. Das war mein allererstes dietix-Gericht in der 1. Woche - und hat gestern wieder genauso gut geschmeckt.

Eine meiner Lieblings-Zwischenmahlzeiten: Studentenfutter. Die Nüsse geben einem wirklich Energie; und die konnte ich gestern nachmittag gut brauchen, da ich sehr müde war.

Schließlich zum Abendessen Tomatensuppe mit Reis. Die gehört auch zu den besseren dietix-Suppen, finde ich. Gemeinsam mit der Gemüsesuppe und der Brokkolicremesuppe.

Alles in allem fühle ich mich sehr wohl. Habe bis jetzt ca. 5kg verloren (ich glaube der Waage jetzt einfach einmal). Habe das Gefühl, dass es jetzt gegen Ende nicht mehr so schnell weitergeht mit dem Gewichtsverlust; vielleicht liegt das auch daran, dass sich der Körper umstellt. Ab jetzt braucht ich glaube ich verstärkt Sport als Unterstützung...

Tag 3 der 3. Woche

Schon wieder ist die Halbzeit erreicht. Kaum zu glauben, wie schnell die Zeit vergeht!

Zum Frühstück gab's wieder mal Vollkornbrot mit Butter und Honig. Ich habe es glaube ich schon mal geschrieben, aber die Variante Vollkornbrot mit Honig ist wirklich sehr sättigend. Danach habe ich lange keinen Hunger.

Die heutige Vitaminbombe: eine saftige Orange.
Zu Mittag gab's wieder den sehr reichhaltigen Spinat-Kartoffelauflauf mit Käse überbacken. Auch danach hat der Hunger keine Chance mehr.

Die (späte) Nachmittagsjause bestand aus einem Fasten Joghurt Erdbeere. Lecker!

Chinesische Gemüsepfanne mit Nüssen dann am Abend:

Dieses gehört zwar nicht zu meinen Lieblings-dietix-Essen, aber ich finde den Vollkornreis super!

Der Tag hatte insgesamt 1200,6 kcal. Wenn ich mich nicht täusche, ist das der kalorienhaltigste Tag aus sämtlichen Programmen. Der gestrige Tag hatte z.B. nur 984,3 kcal und ich hatte trotzdem keinen Hunger. Ich glaube, mein Körper hat sich mittlerweile darauf eingestellt und hat kapiert, dass er auch damit (ohne Probleme) überlebt ;-)

dietix Rezeptesammlung

Mmmh...habe mir gerade wieder die Rezeptesammlung auf der dietix-Homepage angesehen...die wächst und wächst und es sind seeeehr viele lecker klingende dabei! Ich weiß gar nicht, was ich als erstes nachkochen soll, wenn meine 3. dietix-Woche vorbei ist - ich kann mich nicht entscheiden!! Ein paar kleine Beispiele: "Scholle bretonisch", "Couscoussalat mit Schafskäse", "Räucherforellenaufstrich", "Knusperkartoffelauflauf mit Räucher-Rohschinken"....und vieles mehr. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen!

Tag 2 vorbei

Heute gab's mal was anderes zum Frühstück: Knäckbrot mit rein pflanzlichem Aufstrich. Den kannte ich schon, weil ich ihn selbst hin und wieder kaufe. Ich mag ihn also gern und hab mich drüber gefreut.

Zur Jause zwischendurch habe ich heute eine Orange verspeist.

Zu Mittag gab's wieder die tolle Omeletterolle mit Spinatfüllung und Kartoffeln:

Hat mich auch ein 2. Mal überzeugt!
Am Nachmittag dann mein inzwischen liebgewonnener Schoko-Müsliriegel.

Alaska-Seelachsfilet natur mit Tomaten-Gemüsesauce und Nudeln dann zum Abendessen. Ich muss sagen, ich bin heute ziemlich voll von dem Essen; Suppe hätte heute abend glaube ich ausgereicht!

Ich denke auch, meine Waage spielt mir Streiche; sie zeigt manchmal gravierende Gewichtsschwankungen an. Es ist nicht das topmodernste Exemplar...vielleicht sollte ich mal eine Vergleichswaage ausprobieren.

die letzte Woche ist angebrochen

Nach meinem etwas unfreiwilligen weiteren freien Tag gestern konnte ich heute, Samstag, mit Woche 3 starten - die vegetarische Variante steht nun am Programm. Frühstück: Vollkornbrot mit Butter und Marillenmarmelade.

Die Vormittagsjause - Obst - war heute eine schmackhafte Kiwi.
Zu Mittag gab's den leckeren Gemüsestrudel, den ich ja schon vor ein paar Tagen im mediterranen Programm genießen durfte. Auch heute hat er wieder sehr gut geschmeckt und war sehr sättigend. Ich glaube, von allen bisher getesteten Gerichten ist der Strudel mit Abstand am sättigendsten.

Darum habe ich mich heute (endlich) dazu entschlossen, mal wieder Sport zu machen und habe 40min lang auf dem Stepper geschwitzt. Das letzte Mal ist ja schon gut und gerne ein paar Wochen her. Habe mir aber vorgenommen, das ab jetzt wieder öfter zu machen. Meine Mitgliedschaft im Fitnessstudio wird noch nicht wieder aktiviert, da ich zur Zeit das Geld dafür einfach nicht ausgeben möchte. Aber der Stepper ist eine gute Überbrückung und braucht nicht viel Platz.

Am Nachmittag gab's dann als Zwischenstärkung ein Bio Joghurt (Bircher Müsli). Das finde ich am besten von allen!

Am Abend dann wieder Nudeleintopf. Ich bin ja immer noch kein Fan von Nudelsuppe, da kann man wohl nichts machen....aber für ein leichtes Abendessen natürlich eine gute Lösung.

unfreiwilliger freier Tag

Heute muss ich ungeplant und unfreiwillig schon wieder einen freien Tag einlegen. Habe nämlich heute dummerweise keinen Zugang zu meinen dietix-Gerichten. Die kühlen in einem Raum vor sich hin, in den ich nur rein kann, wenn mir der Schlüssel hinterlegt wird. Das hat bis jetzt super geklappt - nur heute lag da kein Schlüssel...
Nun ja, das bedeutet leider: heute kein dietix!

Mein freier Tag

Heute habe ich wieder einen dietix-freien Tag. Schade eigentlich, man gewöhnt sich recht schnell an die komfortable Zubereitung der dietix-Gerichte ;-)
Aber man erhält auch die Chance, sich selbst zu testen. Ich habe die freien Tage bisher nicht als "Sündentag" genützt und habe auch gar kein Bedürfnis danach.

Habe heute morgen brav Vollkornbrot mit Frischkäse gegessen. Zu Mittag gab's Salat mit Tomaten und Schafskäse + 1 Scheibe Vollkornbrot; am Nachmittag eine Orange und ein bisschen Studentenfutter. Etwas später noch ein Fasten Joghurt Kirsche. Und heute abend gibt's Grünkerlaibchen (ja, die hab ich mir zugelegt, die waren letztes Mal so lecker) mit Petersilkartoffeln und Karotten-Selleriegemüse.

Ich habe übrigens bisher 4kg abgenommen. Und das ganz ohne Sport. Das ist natürlich nicht die optimale Lösung, Sport gehört dazu, wenn man einen gesunden Körper haben möchte. Werde in nächster Zeit den Fitnesstest auf der dietix-Homepage machen und mal schauen, ob ich mir dort hilfreiche Tipps holen kann!

Auch bezüglich Getränken war ich bisher sehr brav. Ich trinke eigentlich nur Wasser oder ungesüßten Tee; hin und wieder Kaffee mit ein bisschen Milch. Zugegeben, die ist nicht immer fettreduziert; aber da ich in letzter Zeit eigentlich selten Kaffee trinke und nicht viel Milch verwende habe ich dabei kein schlechtes Gewissen. Alkohol habe ich bisher keinen Schluck konsumiert!

Morgen geht's mit der 3. Woche los - und zwar kommt jetzt die vegetarische Box dran. Bei dieser handelt es sich im Prinzip um eine Mischung aus klassischem und mediterranem Menü. Aber da mir eigentlich alle Gerichte geschmeckt haben, ist eine Wiederholung kein Fehler :-)

Tag 6, Woche 2

Der letzte Tag der 2. Woche ist vorbei. Und ich fühle mich ganz gut!
Zum Frühstück gab's das obligatorische Knäckebrot mit Frischkäse. Für die Vormittagsjause hatte ich leider wieder mal keine Zeit - deswegen habe ich die Mandarine verschoben.
Zu Mittag kam der Gemüsestrudel mit Tomatensauce dran. Ich war danach ziemlich voll, das war ganz schön viel! Und sehr lecker. Wenn ich Strudel mache, dann im Normalfall immer Spinat-Schafskäse - aber ein Gemüsestrudel steht glaube ich ab jetzt auch auf dem Speiseplan...

Heute hatte ich nicht so viel Zeit; das Mittagessen viel relativ spät aus, und weil es so sättigend war, habe ich auch komplett auf meinen Müsliriegel vergessen. Darum habe ich sowohl Mandarine als auch Müsliriegel als Nachtisch zum Abendessen verspeist, das da war:
Kartoffel-Suppentopf.

Auch nicht zu verachten. Durch die Kartoffeln sehr reichhaltig und eigentlich auch kräftig gewürzt. Angenehmes Abendessen!

Alaska Seelachsfilet

Wie angekündigt: Alaska Seelachsfilet mit Paprikagemüse und Langkorn-Wildreismischung.
In der Zwischenzeit hat sich herauskristallisiert, dass ich eher ein Fan von Pangasius oder Schellfisch bin. Trotzdem fand ich die Kombi mit dem Paprikagemüse sehr lecker!

Jetzt gibt's noch das Fasten Joghurt mit Kirschgeschmack - auch dafür hatte ich leider heute nachmittag keine Zeit!

Schon der vorletzte Tag der 2. Woche!

Woche 2 ist fast schon wieder vorbei. Wie schnell die Zeit vergeht...zum Frühstück war heute wieder Vollkornbrot mit Butter und Marmelade (Erdbeer) dran.
Die Jause - eine Kiwi - habe ich heute mangels Zeit am Vormittag zum Nachtisch umfunktioniert. Und zwar zu folgendem Essen: Blumenkohl-Käse-Medaillon mit Petersilkartoffeln und Gemüse.

Es wird wohl niemanden mehr überraschen, wenn ich wieder mal schreibe: lecker. Vor allem das Laibchen war sehr gut. Das Gemüse hätte meiner Meinung nach eine Spur mehr Salz vertragen, aber die Gewürze sind ja immer so abgestimmt, dass es gut für den Körper ist. Geschmeckt hat's trotzdem, ich bin ja ein Gemüsefan ;-)

Zum Abendessen gibt's heute noch Alaska Seelachsfilet mit Paprikagemüse und Langkorn-Wildreismischung. Bin gespannt!

Mmh...Tag 4

Begonnen hat der Tag wieder mit leichtem Frühstück: Knäckebrot mit Geflügelaufstrich.
Die Jause - ein (unfotografierter) Apfel - folgte ein paar Stunden darauf. Und dann das geniale Mittagessen:

Gebratener Schellfisch auf Bohnengemüse italienische Art und Kartoffelpüree. Der wäre eigentlich ja schon am Samstag dran gewesen - habe das Gericht allerdings im Büro vergessen. Deswegen habe ich ihn mir heute genehmigt :-) Und: wahnsinn, das war wirklich der Hammer. Ich dachte nicht, dass es das Pangasiusfilet toppen würde - aber das war wirklich bis jetzt das mit Abstand beste Mittagessen. Ich habe noch nie vorher Schellfisch gegessen, aber ich bin jetzt ein Fan! Auch das Bohnen-Oliven-Tomaten-Gemüse war super und hat sehr gut dazugepasst. Also das möchte ich auf jeden Fall mal nachkochen (ich versuch's zumindest)!

Die (recht späte) Jause bestand aus einem BIO-Sojariegel mit Waldbeergeschmack. Wieder sehr lecker.

Zum Abendessen gab's heute Griesflammerienockerl auf Hollerröster:

Hollerröster hab ich glaub ich das letzte Mal vor 15 Jahren (?) gegessen und Griesflammerienockerl überhaupt noch nie. War sehr lecker. Nicht so süß, wie ich erwartet hatte, hat angenehm leicht geschmeckt.

Hähncheninnenfilets

Zarte Hähncheninnenfilets in Gemüse-Joghurt-Sauce mit Nudeln. Das war mein Abendessen. Phänomenal. Leckere Sauce mit Brokkoli und sehr schmackhafte Stücke Fleisch. Hatte vorher schon großen Hunger, weil ich heute erst relativ spät essen konnte. Weil ich ausser Haus war, wurde der Nachmittagssnack - BIO Fruchtjoghurt - als Nachtisch umfunktioniert. Und jetzt bin ich schön satt.

3. Tag, Woche 2

Heute gab's wieder süßes Frühstück: Vollkornbrot mit Butter und Honig. Die Kombi aus Vollkornbrot und Honig mag ich inzwischen sehr.
Zur Jause dann ein Apfel:

Er war sehr saftig und erfrischend!
Das Mittagessen war sehr einfach gehalten: Kartoffel-Gemüseauflauf.

Hat wirklich sehr gut geschmeckt. Wenn ich nur wüsste, wie die Sauce gemacht wird; dann würd ich's glatt mal nachkochen! Ist aufgrund der Kartoffeln auch sehr sättigend.

Mir geht's übrigens super mit dem dietix-Programm. Ich war heute noch nicht auf der Waage, aber gestern früh waren's schon ca. 3,5kg weniger als zu Beginn! Ich trinke auch schon etwas mehr als sonst (immer nur Wasser oder ungesüßten Tee). Was noch fehlt, ist Sport ;-)

vergessen & vertauschen

Heute wieder Knäckebrot mit Frischkäse. Das Knäcke war knackig und der Frischkäse frisch :-))

Mmh - Kiwi. Wieder sehr gut. Süß und saftig!

Sooo - der heutige Ausreißer. Gestern nahm ich mir gleich 2 Mittagessen ins Büro mit, ohne daran zu denken, dass heute ja Samstag ist und ich nicht im Büro bin ;-) Tja drum verweilt der gestern angekündigte Schellfisch noch im Büro-Gefrierfach und ich hab die Essen von heute und Montag einfach vertauscht. Deswegen gab's heute Omeletterolle mit Spinatfüllung und Kartoffeln und einer Käse-Gemüsesauce. Lustige Idee eigentlich, diese Omeletterolle. Sieht auf jeden Fall sehr ansprechend aus, da freut man sich gleich umso mehr auf's Essen. Geschmacklich war's auch wieder mal genial! Ich mag Omelette, und Spinat sowieso; und die Beilagen haben super gepasst. Daumen nach oben für dietix!

Kleiner nachmittäglicher Energieschub durch Studentenfutter nach einem langen Spaziergang. Dieses werd ich auf jeden Fall ab jetzt ständig im Haus haben.

Zum Abendessen gab's Tomatensuppe mit ein wenig Reis drin. Auch die hat sehr gut geschmeckt - nicht so sauer, wie so manche Tomatensuppe sonst ist. Einfach lecker.

Neue Woche - neues Glück

Woche 2 ist angebrochen! Diesmal hab ich mich für die Variante "mediterran" entschieden.
Das Frühstück war gleich wie beim klassischen Menü: Vollkornbrot mit Butter und Marmelade (heute Marille). Inzwischen hab ich auch nicht mehr so viel gegen süßes Frühstück.

Die dieswöchige Obstration besteht aus 2 Äpfeln, 2 Kiwis und 2 Mandarinen. Habe heute zur Mandarine gegriffen - leider war sie sehr hart und die Schale klebte äußerst hartnäckig dran. Deswegen hab ich sie kurzerhand gegen eine Orange eingetauscht :-)

Das heutige Mittagessen war wiedermal ein Gaumenschmaus. Spinat-Kartoffelauflauf mit Käse überbacken. Wenn man Spinat nicht mag, wird man wohl keine große Freude damit haben - für mich jedoch ein Glücksgriff! Sehr lecker, cremig und vor allem sättigend.

Als Nachmittagssnack wieder ein Fruchtjoghurt extra leicht, heute mit Erdbeergeschmack. Dieses war besser als das letzte!

Auf die Spaghetti "Toskana-Art" mit Zucchini, Auberginen und Oliven war ich ja schon sehr gespannt. Hat mir insgesamt sehr gut geschmeckt - die Gerichte sind immer angenehm gewürzt; nie zu viel. Wovon ich nicht so begeistert war, waren die Auberginen-Stücke; die waren noch etwas hart. Ich mag Auberginen eigentlich nicht so - nur wenn sie ganz weichgekocht sind. Naja, ich kann ja auch nicht alles mögen ;-)

Auf den morgigen Schellfisch freue ich mich schon, von dem habe ich schon viel gutes gehört! :-)

Kundenservice

Übrigens habe ich auch den Kundenservice von dietix "getestet". Ich hatte eine Änderung bezüglich der Lieferung durchzugeben. Alles wurde übernommen und hat problemlos funktioniert!

Und jetzt weiß ich auch schon genau, was es heute zum Abendessen gibt: Pangasiusfilet mit Kartoffeln und Karotten-Sellerie-Gemüse. Freu mich schon...

Wahnsinn, bin ich brav

Ich habe überhaupt keine Lust auf ungesundes. Der Tag begann mit Vollkornbrot und Streichkäse (hatte von gestern noch so viel Frischkäse übrig). Habe ungefähr dieselbe Menge gegessen, wie die letzten Tage und war sehr satt. Stunden später hab ich mir eine Orange genehmigt - diesmal kombiniert mit einer kleinen Handvoll Studentenfutter. Diese Kombi ist top. Kein Hunger stundenlang. Eigentlich hatte ich gar keinen richtigen Hunger/Appetit auf meinen Salat mit Thunfisch, Tomaten und Mais, den ich mir gekauft hatte. Aber ich hab ihn dann am Nachmittag trotzdem gegessen (mit einer Scheibe Vollkornbrot), zwecks der Energiezufuhr. Muss sagen, der war mir fast ein bisschen zu viel. Ich hab ja meinen Salat sehr vermisst, normalerweise esse ich relativ viel davon. Aber der Thunfisch war glaube ich eine Spur too much; ich hab mich danach eigentlich voller gefühlt als nach den dietix-Mittagessen.

Für's Abendessen hatte ich eigentlich Fisch mit Gemüse geplant; aber ich glaube damit warte ich noch. Kein Hunger bis jetzt!

Ach ja und das Joghurt habe ich wieder mal vergessen ;-) aber die Orange/Nuss Kombi war mehr als ausreichend. Ich habe auch die Erfahrung gemacht, dass Obst alleine appetitanregend wirkt, während es mit Nüssen kombiniert sehr gut sättigt.

Der freie Tag!

Heute, am 7. Tag, gibt's kein dietix-Menü, sondern ich bin wieder Selbstversorger. Ich weiß noch nicht genau, was ich essen soll. Ich denke aber, ich werde das Vollkornbrot beibehalten und auch das Obst, die Nüsse und das Joghurt. Aber was esse ich zu Mittag? Hm. Na mal schauen, was ich finde.

Übrigens hat mir meine Waage heute früh mitgeteilt, dass sich 2,5kg weniger um meine Hüften schmiegen. Wow, toll - freue mich schon auf nächste Woche!

Finale Woche 1

Der heutige 6. und letzte Tag der dietix-Woche war mit 986 kcal der am kalorienärmste. Und ich hatte den ganzen Tag über keinen Hunger, das hat mich doch sehr überrascht!

Begonnen hab ich wieder mit dem mittlerweile guten Freund Knäckebrot mit Frischkäseaufstrich.

Bei der täglichen Obstration hab ich mich heute für einen Apfel entschieden. Naja, viele Möglichkeiten hatte ich nicht, es war das letzte Stück Obst der Box :-) aber diesmal war er schön knackig - so wie ein Apfel sein muss!

Mmmh...das Mittagessen war echt toll. Grünkernlaibchen mit Schwarzwurzeln und Kartoffeln. Vor dem ersten Bissen hatte ich eigentlich erwartet, dass das Grünkernlaibchen etwas trocken sein würde. Aber falsch gedacht - war es nicht. Zusammen mit den leckeren Petersilkartoffeln und den Schwarzwurzeln eine super Mahlzeit - ich glaube ich bin jetzt ein Fan von Grünkern-Dingen!

Das vergessene Joghurt von gestern kam heute nachmittag dran. Extra-leichtes Fruchjoghurt mit Pfirsich-Maracuja Geschmack. Ich persönlich finde ja, dass manche Hersteller es beim Fettreduzieren des Joghurts ein bisschen übertreiben; der Geschmack leidet dann schon mal sehr darunter. Bei diesem hier empfand ich das so - trotzdem lasse ich mich nicht beirren und esse Joghurt weiterhin gerne :-)

Heute gab's mal ein Nudelgericht zum Abendessen: Farfalle Gärtnerin Art. Schon toll, wie man mit ganz einfachen Mitteln ein sehr ordentliches und trotzdem gesundes Essen zaubern kann. Schlicht und einfach, Tomatensauce mit Zucchini und Paprika, kombiniert mit Nudeln - delicious!

Ha! Heute durfte ich dank des vergessenen Joghurts 2 Snacks essen. Deswegen gab's zum Nachtisch den tollen Bio Sojariegel Schoko/Orange. Sowas hab ich ja noch nie vorher gegessen, obwohl ich überhaupt nichts gegen Soja habe - im Gegenteil, ich kaufe auch hin und wieder Tofu usw. Aber in Form von Süßigkeiten kannte ich es noch nicht. Auch das steht ab jetzt auf meiner imaginären Merkliste für die Zukunft!

Tag 5 - die 1. Woche ist fast vorbei!

Die Zeit vergeht ja schnell, schon der vorletzte Tag des klassischen Programms!

Zum Frühstück gab's wieder Vollkornbrot - heute mit Butter und Erdbeermarmelade. Wenn schon Marmelade, dann ist mir Marille lieber, aber gegen Erdbeere hab ich trotzdem nichts. Ich war zufrieden und satt.
Zur Vormittagsjause dann wieder Obst:

Ich hatte wieder keine Lust auf Apfel und hab mir deshalb die letzte Kiwi gekrallt. Sie war nicht sauer und hart, sondern genauso lecker wie die letzte.

Als Mittagessen war heute Fisch dran, und zwar Alaska-Seelachsfilet natur mit Tomaten-Gemüsesauce und Nudeln. Heute hat erstmals die Zubereitung nicht so top funktioniert wie sonst; die Sauce ist in einer Ecke des Kartontellers angebrannt. Ich weiß nicht so genau, warum, eigentlich habe ich nichts anders gemacht. Möglicherweise liegt's daran, dass das Essen vorher schon leicht aufgetaut war und deshalb war's wohl dann zu lange in der Mikrowelle.

War aber nicht weiter schlimm, geschmeckt hat's trotzdem. Wieder ein großes Stück Fisch - bei den Mittagsportionen ist es echt unmöglich, zu wenig zu kriegen. Die Sauce war mediterran angehaucht - mmmh! Als Beilage Fettucine. Ich glaube, ich habe vorher noch nie Nudeln zu Fisch gegessen. Aber die Kombi hat was!

An dieser Stelle muss ich mal festhalten, dass ich anscheinend ein Joghurt-Problem habe. Heute habe ich es nämlich schon wieder vergessen! Und zwar nicht nur das Foto, sondern gleich das ganze Joghurt! Ich hatte am Nachmittag einfach keinen Hunger mehr und habe schlicht und einfach nicht daran gedacht. Ob ich es wohl dafür morgen essen darf?!

Also gings später gleich mit dem Abendessen weiter: chinesische Gemüsepfanne mit Nüssen und dazu Vollkornreis. Ich hatte ein paar Bedenken wegen der süß-sauren Sauce, weil ich das sonst eigentlich nicht so gerne mag. Zumindest hasse ich die ekligen Fertigsaucen, die man so zu kaufen kriegt. Nicht so bei dietix! Die Sauce war gut abgestimmt, nicht zu süß und nicht zu scharf (nur ein kleines bisschen). Mit Ananasstücken und Nüssen drin - die Kombi hat mir gut gefallen.